МЕД. ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА
Жидкое золото – мёд, на столько же ценно для нашего здоровья, как и золото для нашего кармана.
Мед центрынаших чувств ласкает, и наслаждает. Мед помощь нашему желудку, и сердцу, почкам, голове, все в нем, ценнее нет продукта, все в нем, цените мед.
Я не буду приводить статистически таблицы, описывающие состав меда, расписывающие полезные свойства каждой составляющей. Этим кишит интернет. А расскажу о том, что знаю сам, своими словами.
Вещества, содержащиеся в меде, понижают давление и дествуют расширяюще на сосуды, действуют как разжижители крови. Глюкоза помогает работе желудка, печени, сердца и почек, а также повышает иммунитет.
Чудесные свойства меда определяют входящие в его состав вещества. Какую-то часть из них пчелы берут у растений, другую – вырабатывают сами. Ацетилхолин и калий укрепляют сердце. Некоторые элементы действуют как антибиотики, справляясь со стрептококками и стафилококками.
Китайские манускрипты гласят: «Мёд оздоровляет все внутренние органы, порождает силу, снижает жар. Длительное его употребление укрепляет волю, придаёт легкость телу, сохраняет молодость, продлевает годы жизни».
Мёд бывает монофлерный и полифлерный. Первый от второго отличается количеством источников нектара, чем их больше, тем мед, имеет право чаще называться полифлерным. Даже пресловутый гречишный мед содержит до 30% нектара других растений.
Бывает центробежный мед, добываемый различными методами откачки из сотов,мед в сотах полезные свойства, без условно, имеет большие, так как не подвергается даже воздействию окислительных процессов при контакте с воздухом, он идеально чист и зрелый.
Как выбрать сорт меда?
Как выбрать сорт меда? следует ориентироваться в зависимости от того, с какими недугами собираетесь бороться:
- вересковый мед помогает при повышенной кислотности и болезнях почек;
- липовый мед рекомендуется при бессоннице. Он также применяется при простуде и инфекциях верхних дыхательных путей;
- малиновый и гречишный мед употребляют при сердечно-сосудистых заболеваниях. Гречишный мед полезные свойства имеет также в помощи при болезнях желудочно-кишечного тракта и опорно-двигательной системы (в том числе в период реабилитации после переломов);
- лавандовый мед используют при заболевании гриппом. Этот мед если и не справится с самой болезнью, то, во всяком случае, предупредит развитие осложнений и рецидивов.
- цветочный и луговой мед хорошо помогает при различных аллергиях;
- кленовый мед – при нарушении обмена веществ.
Приятного аппетита! Не болейте.
источник www.beelife.org